Žihľava – tichá kráľovná prírodných záhrad

V našej Vedomostnej banke predstavujeme rastliny permakultúrnych záhrad.

Žihľava dvojdomá (Urtica dioica) je jednou z najvšestrannejších liečivých rastlín. Hoci ju mnohí považujú za nepríjemnú burinu, v skutočnosti obsahuje množstvo vitamínov (A, C, K, B), minerálov (železo, vápnik, horčík) a antioxidantov. Okrem pozitívnych účinkov na zdravie je žihľava skvelým pomocníkom aj v záhrade.

Liečivé účinky žihľavy

Čistí krv a podporuje činnosť pečene.
Pomáha pri anémii a podporuje tvorbu červených krviniek.
Posilňuje vlasy, znižuje tvorbu lupín a podporuje rast vlasov.
Má protizápalové účinky a posilňuje imunitu.
Zmierňuje reumatické bolesti a detoxikuje organizmus.

Ako ju využiť v každodennom živote?

Žihľavový čaj – Posilňuje organizmus a čistí krv. Stačí 1 čajovú lyžičku sušenej žihľavy zaliať 250 ml horúcej vody, nechať lúhovať 10 minút a piť dvakrát denne.
Tinktúra zo žihľavy – Vhodná na podporu imunity a detoxikáciu. Čerstvú žihľavu zalejte 70 % alkoholom a nechajte lúhovať 2 – 3 týždne.
Odvar na vlasy – Pomáha pri vypadávaní vlasov a tvorbe lupín. Vlasy si po umytí opláchnite vlažným žihľavovým odvarom.
Žihľava v kuchyni – polievka, smoothie, pesto, prívarok… jej mladé lístky sa dajú použiť a primiešať do všetkých zeleninových jedál.
Žihľavové semienka – Naša “superpotravina”. Sú plné vitamínu C a esenciálnych mastných kyselín. Obzvlášť sú vhodné pre tých, ktorý trpia silnou únavou a vyhoretím, pri chronických bolestiach, depresii a úzkosti. (1)

Zákvas zo žihľavy – ekologické hnojivo a ochrana rastlín

Žihľava nie je len prospešná pre zdravie, ale aj skvelým prírodným pomocníkom v záhrade. Zákvas zo žihľavy je účinné hnojivo bohaté na dusík a stopové prvky, ktoré podporujú rast rastlín. Okrem toho slúži aj ako prírodný postrek proti voškám.

Ako si pripraviť zákvas zo žihľavy?

Nazbierajte približne 1 kg čerstvej žihľavy.
Nasekajte ju na menšie kúsky a vložte do 15-litrovej nádoby.
Zalejte dažďovou vodou tak, aby bola žihľava úplne ponorená.
Nádobu umiestnite na slnečné miesto a občas premiešajte.
Nechajte kvasiť približne 15 dní, kým sa prestane tvoriť pena.
Po fermentácii precedíme zákvas cez sitko.

Pri kvasení má zákvas výrazný zápach, preto ho odporúčame pripravovať v odľahlejšej časti záhrady.

Použitie v záhrade

Ako hnojivo – Zákvas zrieďte s vodou v pomere 1:10 a použite ako zálievku pre rastliny. Alebo za hrsť môžete pridať do výsadbovej jamy pri sadení rajčinových priesad.
Ako postrek proti voškám – Zákvas zrieďte v pomere 1:20 a aplikujte na rastliny postrekovačom.
Ako aktivátor kompostu – Vysoký obsah dusíka v žihľave z nej robí prírodný aktivátor kompostu. Inými slovami, keď pridáte žihľavu do kompostu, urýchlite proces rozkladu. (1)
Žihľava je výbornou potravou pre húsenice všetkých druhov motýľov. Obľubuje ju aj iný hmyz, vrátane užitočných lienok a ich hlavného zdroja potravy – vošiek. Takže žihľava môže v záhrade pôsobiť ako rastlina na odlákanie škodcov od pestovanej zeleniny, predovšetkým vošiek a roztočov. Na žihľave si ich nájdu lienky, ktoré ich zlikvidujú. (1)
Nasekaná a nasušená sa môže pridať hydine do krmiva. (3)

Žihľava ako priemyselná surovina (3)

Lykové vlákna z povrchovej časti byle žihľavy sú veľmi pevné a dlhé, a je možné ich využiť ako surovinu pre textilný priemysel. Už v stredoveku spriadali tieto vlákna a tkali z nich tzv. žihľavové vlákna. V dobe prvej svetovej vojny slúžila žihľava za náhradu textilnej suroviny, priadza je nízkej kvality. V mierových podmienkach avšak ťažko môže súťažiť v lepšími a výnosnejšími textilnými rastlinami, ktoré poskytujú lepšie vlákno a vo väčšom množstve.

Z listov sa získava chlorofyl, ktorý sa používa ako farbivo.

Žihľava – viac než len burina

Žihľava je skutočne univerzálna bylina, ktorá pomáha nielen nášmu zdraviu, ale aj rastlinám v záhrade. Vyskúšali ste už jej liečivé účinky alebo zákvas? Podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch.

Spracovala: Tereza Kavalírová. V Škole permakultúry sa venuje lektorovaniu a mediálnym aktivitám. Je absolventkou kurzu Permakultúrny dizajn a nadšenkyňou permakultúry.

Zdroje:

(1) Článok Žihľavové semiačka na podporu imunity, webstránka divokastrava.sk

(2) Článok o žihľave, magazín Urob si sám.

(3) Článok Zázraky zo slovenských polí, záhrad a lúk – žihľava, webstránka vedanadosah.cvtisr.sk