Vedomostná banka

→ Zelené struky (domáce zmrazené) 500 g → Kôpor (domáci zmrazený) → Cibula (zo záhrady) → Strúčik cesnaku (čerstvý zo záhrady) → Bylinky – majorán,

Na 7 dcl fľašu budeme potrebovať: → 2 väčšie mrkvy → 1 väčšiu čiernu reďkev alebo viac menších reďkvičiek → asi 2 cm koreň zázvoru

Na 3-5 litrovú nádobu na vyzrievanie kimči budeme potrebovať: → 2 – 3 kg čínskej/pekingskej kapusty → 1 – 2 veľké mrkvy → 1 veľkú

Čo budeme jesť? Hlavne maminy poznajú túto otázku veľmi dobre. Buď od svojich stravníkov alebo ju sami kladú svojim blízkym, aby vedeli, čo by im

Ľad je nielen krásny a zaujímavý, ale aj nesmierne fascinujúci, či už pre deti, ale aj tých väčších. Obzvlášť proces, pri ktorom sa obyčajná voda dokáže

Článok je inšpirovaný webinárom Školy permakultúry na tému „Parenisko“. Parenisko je od slova pariť, to znamená, že ide o priestor, kde máme niečo teplé nielen

Rok 2014, tretí rok práce na skultúrnení dlhodobo nepoužívaného pozemku, ktorý je v suchej, teplej oblasti na juhovýchodnom svahu s pieskovcovo-tufovým podložím. Pozemok síce pekný,

Mali sme suché leto. Nepršalo 3 mesiace. Máme teplú zimu. Januárové teploty u nás na juhu od Košíc v nadmorskej výške 192 m n.m. ešte neklesli pod

Globálne otepľovanie, ktoré zažívame, nemá vplyv iba na planétu a ekosystémy, ale aj na systémy ľudských spoločenstiev. Keď nie je zima, navádza nás to k