Informácie o lokalite
- Typ: rodinná farma
- Produkcia: sezónne zásobovanie
- Obec: Necpaly (okres Martin)
- Rozloha: 1700 m2
- Bioregión: Turiec
- Nadmorská výška: 510 m n.m.
- Web: vstaromsade.sk
- FB: Záhrada v starom sade
- Parkovanie: pri pozemku a v jeho blízkosti
Vaša sprievodkyňa
Ivica Štefanidesová
“Naša záhrada je pre nás ako objímajúca náruč Matky Zeme, je živá, milujúca a milovaná, spieva, maľuje, lieči, nasýti nás vždy keď to potrebujeme.”
Termíny prehliadok 2024
Termíny ďalších prehliadok nie sú zatiaľ stanovené. Ak máte o návštevu záujem, napíšte nám na skolapermakultury@gmail.com
Čo uvidíte na prehliadke
- jazierko, rybník, vodný biotop, zachytávanie dažďovej vody
- bylinkové záhony, špirály, kvetinové záhony, záhony pre motýle a hmyz, pestovanie zeleniny, vyvýšené záhony, sady a lesné záhrady, živé jedlé ploty, vetrolamy, remízky
- liečivé a kulinárske bylinky a ich spracovnie zelenina polykultúrne pestovaná zelenina organicky / ekologicky / bezorebné systémy - bez hlbokého rýľovania / orby ovocie bežné a jeho spracovanie využívanie a príprava vlastného kompostu / hnoja
- sliepky a hrabavá hydina
- sklady, pivnice, komory ateliér, dielňa (nielen sklad na náradie) hmyzie domčeky, skrýše pre divé zvieratká a vtáky
- kurzy, workshopy, semináre
Viac o projekte
Staré gazdovstvo so sadom sme kúpili ešte v roku 2006 ako víkendovú chalupu s dochádzaním 250 km. To nebolo to pravé orechové a tak sme sa v roku 2012 presťahovali do Turca, aby sme mohli dom prerobiť na trvalé bývanie. Záhrade sme sa začali venovať viac až od roku 2016, kedy boli ukončené zásadné zmeny na dome. Je to proces neustálych zmien k lepšiemu, kedy sa cesta stáva cieľom. Ja osobne som záhradníkom snáď od narodenia, rastliny sa mi samé množia pod rukami a neustále experimentujem a posúvam hranice kam až dokážem zájsť a to nielen v rastlinnom svete. Korporátnemu životu som dala zbohom v roku 2018 a odvtedy sa venujem len záhradám v zmysle organizovania besied a seminárov, poradenstva, dizajnu a navrhovaniu kvitnúcich záhonov, ktoré pohladia dušu aj oko, ale najmä sú prestretým stolom pre hmyz, bez ktorého by sme ani my na tomto svete neboli. Aby som svoju záhradnú vášeň podporila aj odbornými vedomosťami, v roku 2009 som sa prihlásila na strednú záhradnícku školu, ktorú som finálne nedokončila. Odradili ma násilné poľnohospodárske praktiky, ktorými som bola obklopená v mojom vtedajšom bydlisku a stali sa zdvihnutým prstom ako určite nie. Napriek tomu som vďačná za 2-ročný odborný vstup do krásneho sveta záhrad, moja cesta však viedla k záhradám inak. Prešla som mnohými inými, už cielenejšie zameranými odbornými kurzami a seminármi a finálne aj akreditovaným vzdelaním permakultúrneho dizajnu. Najlepším učiteľom sa mi však stala moja vlastná permaprírodná záhrada na úpätí Veľkej Fatry. Naučila ma záhrady cítiť, vnímať srdcom ich podstatu, aj keď sa ešte neprejavila.
Dlhý úzky sad, takmer v centre obce, prerobený na rodinnú záhradu plnú prekvapení, hojnosti a radosti.
Ako som už spomenula, cesta je u nás cieľom a preto sa pokúsime napredovať v súlade s prírodou. Pohrávame sa s biodynamikou, radi by sme prikúpili ďalšie pozemky a rozšírili záhradu aj na chov zvierat, staré humno prerobili na zázemie na vedenie kurzov, agroturistiku. Rada by som rozbehla užšiu spoluprácu so škôlkami a školami v Turci.