Informácie o lokalite
- Typ: rodinná záhrada
- Produkcia: sezónne zásobovanie
- Obec: Krásne sady Mlynica (okres Kežmarok)
- Rozloha: 11000 m2 (1,1 ha)
- Bioregión: Spiš
- Nadmorská výška: 720 m n.m.
- Web: Život v záhrade
- FB: Permakultúrne centrum Krásne Sady
- Parkovanie: pri pozemku
Vaša sprievodkyňa
Barbora Chomová
,,Som permakultúrna dizajnérka a s kamarátmi prevádzkujem debničkový predaj od lokálnych farmárov čím podporujeme región.”
Termíny prehliadok
Termíny ďalších prehliadok nie sú zatiaľ stanovené. Ak máte o návštevu záujem, napíšte nám na [email protected]
Čo uvidíte na prehliadke
- zachytávanie dažďovej vody, jazero
- bylinkové záhony, špirály, kvetinové záhony, záhony pre motýle a hmyz, pestovanie zeleniny, vyvýšené záhony, sady a lesné záhrady, živé jedlé ploty, vetrolamy, remízky
- liečivé a kulinárske bylinky a ich spracovanie, zelenina polykultúrne pestovaná, zelenina organicky / ekologicky, bezorebné systémy - bez hlbokého rýľovania / orby, ovocie bežné a jeho spracovanie, využívanie a príprava vlastného kompostu / hnoja, využívanie a príprava vlastných bio - preparátov na ochranu a zúrodňovanie pôdy/rastlín
- bez hospodárskych zvierat
- skleník, fóliovník,
- Kurzy, workshopy, semináre
Viac o projekte
Som permakultúrna dizajnérka a s kamarátmi prevádzkujem debničkový predaj od lokálnych farmárov čím podporujeme región. Permakultúre sa venujem hlavne na pozemku, kde sa stretneme pri komentovanej prehliadke. Je tu aj jedno z Miestnych jadier permakultúry, kde sa organizujú kurzy, plánujem tu urobiť banku semien pre záhradkárov a veľa iných aktivít. Budem rada ak toto miesto bude slúžiť aj na stretávanie sa ľudí, ktorí majú blízko k prírode a permakultúre.
Veľká záhrada na ktorej vzniklo Miestne jadro permakultúry bola vysadená na bývalom družstevnom poli s intenzívnym spôsobom hospodárenia. Tvrdou prácou sme monokultúru pretvorili na miesto s vysokou biodiverzitou. Je tu vysadený veľký ovocný sad, živý plot okolo celého pozemku, ílovité jazero bez fólie a technológií, kde sa zachytáva dažďová voda, rozmnožujú sa tu obojživelníky, je lákadlom pre vtáky, cicavce. Touto vodou aj zalievame v suchom období zeleninu. Pre otužilých má aj rekreačné využitie :). Skleník je postavený podľa princípov permakultúry a páči sa tu nielen zelenine, ale aj nám (jar a jeseň pod Tatrami je chladná). Všetko dopĺňa les, ktorý bol vysadený nedávno, ale už teraz poskytuje miesto na úkryt pre živočíchy. Vznikol tu priestor aj na kurzy s permakultúrnou témou a komentované prehliadky, kde sa s vami rada podelím o všetky užitočné informácie.