Permakultúrna farma Dvorisko

Informácie o lokalite

Typ: farma, gazdovstvo
Produkcia: celoročné samozásobenie, predaj
Obec: Brezno (okres Brezno)
Rozloha: 70000 m2
Bioregión: Horehronie
Nadmorská výška: 570 m n.m.
Web: dvorisko.eu
FB: Permakultúrna farma Dvorisko
Parkovanie: na/pri pozemku

Vaši sprievodcovia

Miroslav a Vlaďka Hudákovci

“Na permakultúre je skvelé, že sa s ňou dá začať aj v malej záhradke.
Postupne vás však zmení a možno budete chcieť robiť toho viac, rovnako
ako my. Práve preto sme sa pred niekoľkými rokmi odsťahovali na lazy a
zatiaľ sme toto naše rozhodnutie neoľutovali. Je veľkou výsadou a
zároveň zodpovednosťou pracovať v prírode, s prírodou a pre nás aj pre
prírodu.”

Termíny prehliadok

Čo uvidíte na prehliadke

jazierko, rybník, vodný biotop, vodozádržné opatrenia (swale, vsakovacie prvky), zachytávanie dažďovej vody, kompostovacie a šetrné toalety
bylinkové záhony, špirály, kvetinové záhony, záhony pre motýle a hmyz, pestovanie zeleniny, vyvýšené záhony, živé jedlé ploty, vetrolamy, remízky
liečivé a kulinárske bylinky a ich spracovanie, zelenina polykultúrne pestovaná, zelenina organicky / ekologicky, obilniny, krmoviny, ovocie bežné a jeho spracovanie, využívanie a príprava vlastného kompostu / hnoja, využívanie a príprava vlastných bio - preparátov na ochranu a zúrodňovanie pôdy/rastlín

sliepky a hrabavá hydina, kačky, vodná hydina, iné vtáctvo, kozy, ovce, prasatá, rotačné systémy chovu, holistický manažment zvierat, spracovanie mliečnych výrobkov, spracovanie mäsa, bežce (emu)
skleník, foliovník, letná kuchyňa, prevádzkáreň, netradičné stavebné prvky a techniky, prvky drobnej architektúry hlavne z agátu
kurzy, workshopy, semináre, tábory, festivaly, stretnutia, poskytujeme ubytovanie, poskytujete priestor na kempovanie, hľadáte výpomoc - dobrovoľnícke aktivity, ponúkame platené pracovné aktivity / brigády / sezónne zamestnanie

Galéria

Viac o projekte

Mirov a Vlaďkyn príbeh

Sme rodina – Miroslav a Vladimíra a malá Vlaďka a spolu budujeme v Brezne priestor pre náš život, pričom sa snažíme o čo najväčšiu mieru sebestačnosti. Chováme, pestujeme, zadržiavame vodu, zveľaďujeme krajinu a niektoré naše produkty ponúkame na predaj.

Opis záhrady

Pozemok sa nachádza na južnom svahu v podhorí Nízkych Tatier. Pozemok je rôznorodý, a okrem plôch využívaných na pestovanie a chov zvierat tu máme prírodné jazierko, dolinku s malým potokom, lesík plný hríbov a priestor, ktorý sme ponechali divokej prírode.

Plány a sny o záhrade

Chceme vytvoriť čo najlepšie fungujúci systém s využitím prírodných procesov a zároveň chceme ukázať ostatným, že permakultúra je reálnou alternatívou k priemyselnému poľnhospodárstvu.